نسکافه گلد و کلاسیک چیست؟ + تفاوت ها
برند نسکافه در ایران محبوب و نسبتا ارزان و قابل دسترسی تر از بقیه گزینه ها است.
اگر قهوه را به شکل سریع و اسان میخواهید استفاده کنید بهترین گزینه قهوه های فوری است.
در واقع این پودر های قهوه فوری همان قهوه هستند که بعد از سرد یا گرم و پودر کردن ان باعث میشود سریعا در اب حل شوند.
تفاوت قهوه کلاسیک و گلد چیست؟
قهوه های فوری نسکافه
احتمالا از هر قهوه باز و شاغلان در صنعت قهوه بپرسید حس بدی نسبت به قهوه فوری دارند چون تا خود قهوه وجود دارد چرا قهوه فوری؟
این نوع قهوه طی تغییر های شیمیایی طعم و عطر زیادی از دست میدهد.
همینطور باید در نهایت صرفه اقتصادی داشته باشد.
برای همین از قهوه میکس ربوستا و عربیکا بی کیفیت استفاده میشود.
هر از گاهی با طعم دهنده ها به این قهوه شما طعم دلنشین اضافه میشود.
در کل قهوه های فوری بدون شکر نسخه تلخ تر و زننده تر قهوه های معمولی هستند.
نسکافه فوری گلد
این محصول نسبت به کلاسیک عطر و طعم قوی تری دارد همینطور به گفته شرکت از میکس دانه های ربوستا و عربیکا ساخته شده است.
در اصل گلد نسخه نهایی و بیشتر کار شده نسکافه کلاسیک است.
البته انتخاب بین این دو به ضائقه و سلیقه هر شخص متفاوت است.
این نسخه از محصول به طعم دلنشین تر و کرمای بیشتر معروف است.
اموزش تهیه لاته با نسکافه گلد
یک قاشق چای خوری نسکافه گلد
سه تا چهار قاشق چای خوری شکر
کمی اب جوش برای حل شدن بریزید و هم بزنید
شیر دمای 60 درجه را میتوانید با فرنچ پرس یا استیم وند فوم گیری کنید و لیوان قهوه تان را پر کنید.
مضرات و فواید قهوه فوری
قهوه های فوری نسبت به قهوه معمولی آکریل آمید بیشتر دارند.(ماده ای سرطان زا)
کافئین کمتری دارند.
انتی اکسیدان های مفید قهوه را دارا هستند.
بدون شکر و شیر کالری پایینی دارند.
در نگاه کلی مانند قهوه معمولی مفید هستند.
نتیجه گیری
استفاده این قهوه در جنگ جهانی دوم بخاطر طرز تهیه ساده همه گیر شد.
این نوع قهوه نسخه مضر تر و کم عطر و طعم تر استفاده از قهوه دمی و اسپرسو است.
استفاده بلند مدت و هر روز از این قهوه مضر است پس فقط در مسافرت ها و موارد ضروری استفاده کنید.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.